top of page

כשר בד"ץ רובין

תפריט צהריים / ערב


מנות ראשונות



לחם הבית - פוקצ׳ה
Focaccia פוקצ׳ה בטאבון בלווי סלסת עגבניות וקונפי שום.
‏23 ‏₪
צמחוני


ברוסקטת עגבניות קונפי שרי
Bruschetta ניתן לבחור בין ברוסקטת עגבניות שרי קלויות עם מוצרלה פרסקה, ושמן בזיליקום. או ברוסקטת פטריות עם שקדים ופטרוזיליה.
2 יחידות
‏23 ‏₪

4 יחידות
‏40 ‏₪
צמחוני


ארנצ׳יני
Arancini כדורי ריזוטו מטוגנים עם מוצרלה וגבינת גאודה מלווה בסלסת עגבניות ושמן בזיליקום.
שני כדורים
‏36 ‏₪

שלושה כדורים
‏49 ‏₪
צמחוני
ארנצ׳יני


טרטר סלמון
Tartare di Salmone סלמון, גמבה, בצל, צ’ילי וקרם אבוקדו. מוגש עם פרוסות לחם קלויות.
‏49 ‏₪
דגים


פולנטה
Polenta פולנטה, פטריות, שעועית ירוקה, יין רוזה, שמן צ׳ילי ופרמז׳ן.
‏59 ‏₪
צמחוני


רולאטיני
Rollatini גלילת חציל ושלוש סוגי גבינת (גבינת שמנת, בולגרית ומוצרלה) ובזיליקום טרי על מצע של רוטב נפוליטנה.
‏44 ‏₪
צמחוני


סיגר דג
Sigari di Pesce איולי לימון כבוש, מתבל עגבניות חריף לצד סלטון שומר ועלים לימוני.
‏49 ‏₪
דגים
חריף


קפרזה עגבניות מגי
Caprese פרוסות עגבנייה עם מוצרלה פרסקה, פסטו ושמן בזיליקום.
‏39 ‏₪
צמחוני


פנצ'רוטי (4 יח')
Panzerotto 4 יחידות של פנצ׳רוטי במילוי גבינה ופטריות / ריקוטה ותרד, מוגש עם סלסת עגבניות.
‏54 ‏₪
צמחוני


פנצ׳רוטי מיקס גבינות
Panzerotto 4 יחידות של פנצ׳רוטי במילוי מיקס גבינות, עגבניות מיובשות ופסטו.
‏57 ‏₪
צמחוני


פריטל די מוצרלה
Frittelle di Mozzarella מוצרלה מטוגנת עם סלסת עגבניות וסלטון.
‏39 ‏₪
צמחוני



סלטים



סלט אנדיב
Insalata di Cicoria חסה לאליק, אנדיב, גבינת קממבר, אגס, אגוזי לוז קלויים ברוטב ויניגרט חרדל ודבש.
‏63 ‏₪
צמחוני


סלט בריאות
Insalata della Salute נתחי סלמון, ביצה קשה, חסה לאליק, עלי רוקט, צנונית ושקד קלוי ברוטב ויניגרט חרדל.
‏63 ‏₪
דגים


סלט שוק
Insalata di Mercato עגבניות, פלפל, מלפפון, צנונית, בצל סגול, גבינת בולגרית מעודנת וקרקר כוסמין.
‏63 ‏₪
צמחוני


סלט בוראטה
Insalata di Burrata גבינת בוראטה טרייה, חסה לאליק, ירקות צלויים ביין לבן (זוקיני, בצל וגמבה), עגבניות שרי צבעוניות, אגוזים וזסט לימון, עם ויניגרט שמן זית ולימון ושמן בזיליקום.
‏74 ‏₪
צמחוני


סלט פנזנלה
Panzanella מוצרלה פרסקה, עגבניות מסוגים שונים, בצל סגול, קרעים של פוקצ’ה קלויה, זיתי קלמטה, צלפים, שמן זית ולימון.
‏63 ‏₪
צמחוני
סלט פנזנלה


סלט קיסר (לנוהגי היתר)
Insalata di Cesare איולי דג כבוש עם צלפים, פרמז׳ן, חסה קיסר, חסה לאליק, קרוטונים, גילופי פקורינו וביצה רכה. (תוספת סלמון ב- 12₪)
‏63 ‏₪
דגים
לנוהגי היתר

תוספת סלמון

תוספת סלמון

‏12 ‏₪


סלט מלנזנה
Insalata di Melanzane עגבניות, בצל סגול, כוסברה, שמן זית ולימון, על מצע לבנה עזים, חציל מטוגן וצנובר.
‏63 ‏₪
צמחוני


סלט חלומי
Insalata con halloumi מלפפון, עגבניות שרי, בצל, עלי רוקט, חסה וחסה לאליק ברוטב הדרים עם מיקס פטריות וחלומי במחבתֿ, נגיעה של פסטו בעיטור אגוזי לוז מקורמלים.
‏67 ‏₪
צמחוני



עיקריות



נתחי דג סלמון
Tranci di Salmone נתחי דג סלמון עם תוספת לבחירה:
 פירה תפוחי אדמה חמאתי (לנוהגים היתר) או שעועית. מוגש עם סלטון בצד.
‏99 ‏₪
לנוהגי היתר
דגים


פילה לברק
Filetto di Branzino פילה לברק עם תוספת לבחירה:
 פירה תפוחי אדמה חמאתי (לנוהגים היתר) או שעועית. מוגש עם סלטון בצד.
‏107 ‏₪
דגים
לנוהגי היתר


פילה לברק עם ניוקי (בסגנון ים תיכוני)
Filetto di Branzino con Gnocchi פילה לברק עם עגבניות שרי, בצל סגול, בזיליקום, שום וניוקי תפוחי אדמה עבודת יד.
‏107 ‏₪
דגים


ריזוטו פטריות
Risotto עגבניות מיובשות, שום, פטריות שימג׳י, פטרוזיליה, פרמז׳ן ויין לבן.
‏69 ‏₪
צמחוני


פיש & צ׳יפס
Fish & Chips מוגש לצד איולי לימון כבוש.
‏79 ‏₪
דגים



פסטות
פסטות טריות הנעשות בעבודת יד אצלנו במסעדה


פסטה נפוליטנה
Pasta Napoletana רוטב עגבניות איטלקי עם בזיליקום. פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני.
‏58 ‏₪
צמחוני


פסטה ארביאטה
Pasta all'arrabbiata רוטב עגבניות איטלקי חריף עם פטרוזיליה. פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני.
‏58 ‏₪
צמחוני


פסטה שמנת
Pasta alla Panna רוטב שמנת עם בזיליקום. פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני / ספגטי.
‏58 ‏₪
צמחוני


פסטה שמנת פטריות
Pasta Panna e Funghi רוטב שמנת עם פטריות ובזיליקום. פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני.
‏58 ‏₪
צמחוני


פסטה רוזה
Pasta al Sugo Rosa רוטב עגבניות איטלקי, שמנת ובזיליקום. פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני / ספגטי.
‏58 ‏₪
צמחוני


פסטה פוטנסקה
Pasta al Puttanesca ספגטי ברוטב עגבניות איטלקי עם צלפים, זיתים ואנשובי.
‏60 ‏₪
צמחוני


פסטה איולי פטריות
Pasta all’Aglio e Funghi פפרדלה ברוטב שמן זית, יין לבן, פטריות שמפיניון, פטריות שימג׳י וצנוברים.
‏62 ‏₪
צמחוני


פסטה פסטו
Pasta al pesto פסטה רדיאטורי ברוטב שמנת עם פסטו.
‏60 ‏₪
צמחוני


פסטה אלה נורמה
Pasta alla Norma רוטב עגבניות איטלקי עם חצילים מטוגנים, שום קונפי ובזיליקום. פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני / ספגטי.
‏60 ‏₪
צמחוני


פסטה סלמון (לנוהגים היתר)
Pasta al Salmone רוטב שמנת, סלמון, בזיליקום ובצל ירוק. פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני / ספגטי.
‏64 ‏₪
דגים
לנוהגי היתר



רביולי וטורטליני



רביולי בטטה
Ravioli di Patate Dolci רטבים לבחירה: שמנת, שמנת פטריות או רוזה
‏72 ‏₪
צמחוני

רוטב סלמון לפסטה

רוטב סלמון תרד ושמנת

‏10 ‏₪

אקסטרה פרמזן

‏5 ‏₪


רביולי גבינות
Ravioli di Formaggio רטבים לבחירה: שמנת, שמנת פטריות, רוזה או נפוליטנה.
‏72 ‏₪
צמחוני

רוטב סלמון לפסטה

רוטב סלמון תרד ושמנת

‏10 ‏₪

אקסטרה פרמזן

‏5 ‏₪


טורטליני דוקסל פטריות ברוטב אלפרדו
Tortellini al Duxelles di funghi con salsa Alfredo טורטליני בעבודת יד במילוי דוקסל פטריות, מוגש על מצע רוטב אלפרדו, בעיטור טימין.
‏76 ‏₪
צמחוני


טורטליני דוקסל פטריות בקרם תירס
Tortellini al Duxelles di funghi con crema di mais טורטליני בעבודת יד במילוי דוקסל פטריות, מוגש על מצע קרם תירס, בעיטור אגוזי פקאן ובזיליקום.
‏72 ‏₪
צמחוני



ניוקי



ניוקי
Gnocchi ניוקי בעבודת יד ברוטב לבחירה, שמן בזיליקום, פרמז׳ן, בעיטור פלפל שחור גרוס. רטבים לבחירה: שמנת, שמנת פסטו או רוזה
‏73 ‏₪
צמחוני


ניוקי פטריות
Gnocchi ai funghi ניוקי בעבודת יד ברוטב שמנת, מיקס פטריות, חמאה, יין לבן, שמן בזיליקום ופרמז׳ן.
‏78 ‏₪
צמחוני



טאבון



פיצה מרגריטה
Pizza Margarita רוטב עגבניות, מוצרלה פרסקה ועלי בזיליקום.
‏48 ‏₪
צמחוני


פיצה לבנה
Pizza Bianca רוטב שמנת, מוצרלה, גאודה ותרד
‏58 ‏₪
צמחוני


פיצה ירוקה
Pizza Verde רוטב פסטו, זוקיני, מוצרלה פרסקה, פיסטוק קלוי וגבינת פקורינו.
‏58 ‏₪
צמחוני


פיצה צהובה
Pizza Gialla קרם תירס, פלפל חלפיניו (חריף), גבינת גאודה ופטריות יער.
‏60 ‏₪
צמחוני
חריף


פיצה פטריות
Pizza Ai Funghi רוטב עגבניות, פטריות ומוצרלה פרסקה.
‏54 ‏₪
צמחוני


פיצה אנטיפסטי
Pizza Antipasti רוטב עגבניות, חציל קלוי, פלפל קלוי, עגבניות שרי צלויות מוצרלה.
‏58 ‏₪
צמחוני


פיצה חצילים
Pizza Alle Melanzane רוטב עגבניות, חציל קלוי, מוצרלה פרסקה, גבינה בולגרית וגבינת פקורינו.
‏58 ‏₪
צמחוני


פיצה בצל
Pizza Alle Cipolle רוטב עגבניות, בצל, מוצרלה ובזיליקום.
‏54 ‏₪
צמחוני


פיצה פוטנסקה
Pizza Puttanesca רוטב עגבניות, פלפל חריף, בזיליקום, זיתי קלמטה, פסטו ומוצרלה.
‏54 ‏₪
צמחוני


פיצה סלמון (לנוהגי היתר)
Pizza Salmone רוטב שמנת, קוביות סלמון, פרוסות תפוחי אדמה צלויות, גרידת לימון, קונפי שום ופסטו.
‏64 ‏₪
דגים
לנוהגי היתר


חצ׳פורי
Khachapuri מאפה גיאורגי מסורתי במילוי מוצרלה, חמאה וביצת עין רכה / מקושקשת.
‏54 ‏₪
צמחוני
חצ׳פורי


סנדוויץ׳ איטליאנו
Sandwich סנדוויץ׳ בסגנון איטלקי שנאפה בטאבון עם שמן זית, ממולא מוצרלה, פרסקה, חסה, עגבנייה וזיתים.
‏49 ‏₪
צמחוני
סנדוויץ׳ איטליאנו


קלצונה
Calzone מאפה איטלקי עם רוטב עגבניות עשיר, גבינת מוצרלה ותוספת אחת לבחירה: פטריות, זיתים ירוקים, זיתי קלמטה או פלפל חריף.
‏48 ‏₪
צמחוני

תוספת

קלצונה



מנות ילדים



פסטה - מנת ילדים
Pasta - Porzione per Bambini ספגטי ברוטב שמנת או נפוליטנה (רוטב עגבניות איטלקי קלאסי). מוגש בתוספת כוס לימונדה וכדור גלידה. *ניתן לשנות לפסטה פרפדלה / ריגנוטי / רדיאוטרי לבחירתכם.
‏49 ‏₪
צמחוני
מנת ילדים


פיש & צ׳יפס - מנת ילדים
Fish & Chips - Porzione per Bambini מוגש בתוספת כוס לימונדה וכדור גלידה.
‏49 ‏₪
דגים
מנת ילדים


פיצה - מנת ילדים
Pizza - Porzione per Bambini פיצה מרגריטה מוגש בתוספת כוס לימונדה וכדור גלידה. *תוספת פטריות / תירס / זיתים ב- 5₪.
‏39 ‏₪
צמחוני
מנת ילדים

bottom of page